Mochel Pinot Gris AOC Alsace 2020

Mochel PG
Pris v/6 stk.
195,00
Årgang
2020
Vin type

1 stk. kr. 220,-/stk. ved 6 stk. kr. 195,-/stk.

Fra Couronne d'Or markerne i og omkring Traenheim.

Lys gul med elegant og kompleks næse af frugtige dufte.

Tør og velafbalanceret vin med en let røget eftersmag.

Til aperitif, foie gras, fjerkræ og lyst kød.

13,9% alkohol, 5,7 g restsukker og 6,4 g syre pr. liter.

Server den ved 10-12 grader.

Kan du lade den være i kælderen holder den snildt il 2027+

 

Om producenten

Domaine Frédéric Mochel

Familien Mochel har dyrket vin siden 1669 i byen Traenheim, godt 20 km vest for Strasbourg. De har 10 ha jord opdyrket med vinstokke, heraf 5 ha i Grand Cru området Altenberg de Bergbieten og 5 ha i området omkring Traenheim. De har en årlig produktion på 70.000 flasker og laver udover de traditionelle Alsace vine andre spændende blandinger og ikke mindst Crémant d'Alsace med samme druer som i Champagne.