Orange vine
Orange vine er vine lavet af hvidvinsdruer, som en rødvin.
Det vil sige, at man efter presset, lader skaller, kerner og most ligge sammen i kortere eller længere tid, for at trække smagsstoffer og farve ud af dem, før vines gæres videre.
Orange vine er vine lavet af hvidvinsdruer, som en rødvin.
Det vil sige, at man efter presset, lader skaller, kerner og most ligge sammen i kortere eller længere tid, for at trække smagsstoffer og farve ud af dem, før vines gæres videre.