Pris
300
Årgang
2016
Vin type
Område
Pris ved 1 stk. kr. 375,- ved 6 stk. kr. 300,-
Spændende vin lavet på Carinyena og Garnacha Peluda fra 20-30 år gamle stokke. Maceration og gæring varer 15-20 dage og foregår i store betonbeholdere med kontrolleret temperatur på 25-28 grader. Efter den første gæring endnu to ugers maceration før den lagrer i 9-12 måneder på nye franske (80%) og amerikanske (20%) fade. Vinen har en intens duft og smag af modne røde bær, lakrids og røget træ. Der produceres årligt 5000 flasker af denne vin.
Om producenten
Celler La Botera
Celler La Botera ligger i landsbyen Batea og har 150 ha vinmarker. De er certificeret af Terres de l’Ebre som en miljøvenlig vingård.