Baron de Ebro Rioja Reserva er et skoleeksempel på traditionel Rioja, hvor modne druer, lang fadlagring og et varmt klima skaber en vin med både kraft og finesse. Her får du en Reserva, der balancerer mørk frugt, krydderi og silkebløde tanniner – en vin med personlighed, varme og en flot, vedvarende struktur.
🌿 Smagsprofil
Duft: Intens og indbydende med noter af mørke kirsebær, blomme, vanilje, cedertræ og et strejf af tobak og krydderier fra fadet.
Smag: Fyldig og harmonisk med modne tanniner, rund frugt og en elegant balance mellem sødmefuld fadkarakter og friskhed. Den lange lagring giver dybde, kompleksitet og en vedvarende, krydret eftersmag.
Stil: Klassisk Rioja Reserva – varm, afrundet og kompleks med tydelig fadpåvirkning og en silkeblød tekstur.
🧀 Madparring
Et oplagt valg til grillet oksekød, lam, simreretter, tapas, chorizo og modne hårde oste. Den rige frugt og bløde tanninstruktur gør den også fremragende til vildt eller som ledsager til en hyggelig aften med gode charcuterier.
Du får 15% rabat ved 6 flasker, også assorteret.
Viñedos de Aldeanueva
Vinhuset åbnede i 1956 og er nu det hus med flest marker i Rioja. De mange marker dækker over store områder med mange forskellige sammensætninger. De sælger 13 mio. flasker vin om året. De ejer desuden marker i Ribera del Duero og i Jerez.